Gewurztraminer Sélection Sparr 375ml

Appellation : Alsace Origine Contrôlée

Situation du vignoble : Sigolsheim et Thann (Haut-Rhin) à Kintzheim (Bas-Rhin)

Terroir : Argilo-calcaire, granite, schiste, sablonneux.

Cépage : 100% Gewurztraminer

Cépage : 2005

Prix unitaire HT : 4.60 €
Prix unitaire TTC : 5.50 €

Jaune à reflets verts, d'expression olfactive affirmée par ses arômes floraux, légèrement épicés et poivrés, mais sans excès.

La bouche surprend par sa dualité, associant fraicheur de jeunesse et amplitude. On retrouve une magnifique persistance aromatique; son équilibre est en train de se parfaire: grande finesse !

Il accompagnera avec bonheur des mets épicés, surtout une cuisine asiatique.

Savoureux avec les fromages relevés, tels que Roquefort ou munster. Idéal à l'apéritif.